NexXxus : Essen aus dem 3D-Drucker

1. Januar 2011

Essen aus dem 3D-Drucker

Es gibt schon einige 3D-Drucker, die essbare Substanzen auf eine Unterlage spritzen, aber nun gibt es einen neuen Ansatz, der ohne Formen auskommt. Und das Ergebnis sieht wirklich lecker aus.
Das Computational Synthesis Laboratory der Uni Cornell hat die fab@home-Technik entwickelt, mit der die abgebildeten Leckerbissen gedruckt werden können. Der Prozess nennt sich “feste Freiformproduktion”. Dabei wird das Rohmaterial aus einer Spritze heraus gedrückt und in Ebenen übereinander gelegt, um das einprogrammierte Aussehen zu erzeugen
Der 3D-Druck erzeugt dabei wesentlich genauere und vor allem exakt gleiche Ergebnisse, was bei manueller Herstellung nicht möglich wäre. [Christina Bonnington / Andreas Donath]
[Via Designboom]

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Nichts wird zur Wahrheit, nur weil man es oft genug wiederholt

Es gibt sehr viele Dinge auf der Erde, die nicht sehr einfach zuerklären sind und manches Mal nur durch ein Dogma der Wissenschaft am Leben erhalten werden. Es kann nicht sein, was nicht sein darf - so die Devise vieler Wissenschaftler und selbst ernannten Experten. Das müssen wir ändern, indem wir kritische Fragen stellen und nicht alles als gegeben hinnehmen.

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